五糧液為大(dà)曲濃香型白(bái)酒，産于四川宜賓市，用小(xiǎo)麥、大(dà)米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中(zhōng)國濃香型酒中(zhōng)獨樹(shù)一(yī)幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大(dà)豆、大(dà)米、高粱、糯米、荞子五種糧食釀造的"姚子雪曲"是五糧液最成熟的雛形。公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏産業，總結出陳氏秘方，時稱"雜(zá)糧酒"，後由晚清舉人楊惠泉改名為"五糧液"。現在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中(zhōng)國最高檔白(bái)酒之一(yī)。